Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Smitvis Makreel filet fiësta gerookt SKIN 500g

      Description

      Gerookte makreel

      De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. De goudgele makreel heeft een hoog vetgehalte en is daarom een zeer geschikte vissoort om te kunnen roken. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is deze vis rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Makreel is te prijzen vanwege de veelzijdigheid want het is beschikbaar als heel gerookte makreel, gerookte makreel filet, gefileerde makreel en makreelflakes.

      Ingredients

      98% Makreel (Scomber scombrus) gevangen met trawlnetten in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee) (VIS), 1.3% zout, 0.4% kruidenmix, 0.3% Conserveermiddel: E267, rook

      Makreel (Scomber scombrus) gevangen met trawlnetten in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      MakreelMakreel - Scomber scombrusPelagische spantrawls
      Noordelijke Noordzee
      -

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo With: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Kant-en-klaar

      Half uur voor consumptie op kamertemperatuur brengen

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Gekoeld

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1462 / 3521462 / 35218%
      Vetten30.1 g30.1 g43%
      waarvan verzadigde vetzuren6.4 g6.4 g32%
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten0.2 g0.2 g
      waarvan suikers0.1 g0.1 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten19.7 g19.7 g39%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk19.6 g19.6 g
      Zout1.3 g1.3 g22%
      natrium0.5 g0.5 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout1.3 g1.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Smit Vis
      Complete product specification

      Smitvis Makreel filet fiësta gerookt SKIN 500g

      EAN:8710401715398 CE

      8710401715404 HE

      8714852006579 PALLET

      Artikelnummer:EM00209

      TM:BENL