ASC Smitvis Forel filet gerookt SKIN 500g
Omschrijving
Gerookte forelfilet
Voor de gerookte forelfilet gebruiken we forellen die gekweekt zijn in de Franse Ardennen. Door de goede balans tussen vlees en vet gehalte zijn de forellen uitstekend geschikt om warm te roken. De forel is gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is gerookte forel rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de forel voorzien van het ASC label.
Ingrediënten
97.7% Regenboogforel (VIS), 2% zout, 0.3% Conserveermiddel: E267, 0% rook
Regenboogforel (Oncorhynchus mykiss) gekweekt in Italië.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 503 / 120 | 503 / 120 | 6% |
| Vetten | 4.4 g | 4.4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.4 g | 1.4 g | 7% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1.6 g | 1.6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.4 g | 1.4 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 21.1 g | 21.1 g | 42% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 21.1 g | 21.1 g | |
| Zout | 2 g | 2 g | 33% |
| natrium | 0.8 g | 0.8 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.825 g | 1.83 g | |
zit natrium vanuit natura in
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Kant-en-klaar
Half uur voor consumptie op kamertemperatuur brengen.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer