Vegen Visboer Garnaal
Er zijn veel verschillende garnalen te vinden op de wereld, maar twee dingen hebben ze met elkaar gemeen: een stevige bite en die onmiskenbare garnalensmaak. Onze garnaal heeft het allebei, maar dan zonder de ellende die bij echte garnalenvangst hoort
Rijstebloem, TARWEbloem, water, raapolie, aardappelzetmeel, TARWEgluten, natuurlijk aroma, zout, TARWEvezels, gist, E461 (Emulgator),
Bakken in oven
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Bakken pan
Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.
Frituren
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
Combi steamer
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Airfryer
In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Met een Merry-Chef of een Turbo-Chef instellingen in samenspraak met de leverancier
orders@veganvisboer.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (25 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 876 / 209 | 219 / 52 | 3% |
Vetten | 6.8 g | 1.7 g | 2% |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.2 g | 1% |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
transvetzuren | 0 g | 0 g | |
Koolhydraten | 30.6 g | 7.7 g | 3% |
waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
Vezels | 2.8 g | 0.7 g | |
Eiwitten | 5.5 g | 1.4 g | 3% |
eiwit plantaardig | 5.5 g | 1.4 g | 3% |
eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
Zout | 1.1 g | 0.28 g | 5% |
omega 3 vetzuren N-3 | 0.7 g | 0.2 g | |
toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
toegevoegd zout | 0 g | 0 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).