Omschrijving
Deze flammkuchen van Bistro, belegd met crème fraîche en lekkere ingrediënten, is een echte specialiteit uit de Elzas.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, 27% CRÈME FRAÎCHE, 15% rauwe ham (varkensvlees, zout, maltodextrine, dextrose, suiker, specerijen, specerijenextracten, stabilisator (natriumnitriet), rook), water, 5,4% uien, raapzaadolie, olijfolie extra vierge, zout, bakkersgist, rookaroma, aroma (bevat TARWE), peper, verdikkingsmiddelen (johannesbroodpitmeel, xanthaangom), nootmuskaat. Kan bevatten: SOJA, MOSTERD.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (265 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1094 / 262 | 2900 / 694 | 35% |
| Vetten | 14 g | 37 g | 53% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6 g | 16 g | 80% |
| Koolhydraten | 25 g | 67 g | 26% |
| waarvan suikers | 2.3 g | 6.1 g | 7% |
| Vezels | 1.4 g | 3.7 g | |
| Eiwitten | 7.9 g | 21 g | 42% |
| Zout | 1.2 g | 3.1 g | 52% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
1. Bewaar bevroren tot klaar om te bakken. Oven voorverwarmen. Elektrisch: 250°C, hetelucht: 230°C. 2. Folie verwijderen. 3. Bak de diepgevroren Flammkuchen op een rooster onderin de oven 6-8 min. Zorg ervoor dat het product door en door gaar is voor consumptie.
Contactgegevens
Test
Antwoordnummer 7204 · 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer