Deze schnitzel combineert een knapperige coating met een zachte vulling van maïs en wortel. De milde, lichtzoete smaak maakt hem breed inzetbaar en herkenbaar binnen het plant-based assortiment.
Omschrijving
Een ware traktatie voor jong en oud
Deze vegan Groenteschnitzel combineert een knapperige coating met een zachte, smaakvolle vulling van maïs en wortel. Deze groenterijke schnitzel heeft een milde, lichtzoete smaak en is daardoor geliefd bij jong én oud. Een heerlijke, herkenbare keuze binnen het plant-based assortiment.
Voeg deze vegan klassieker toe aan je assortiment
Op groente gebaseerde vleesvervangers zijn sterk in opkomst. De Groenteschnitzel sluit aan bij deze ontwikkeling en bij de groeiende vraag naar 100% vegan producten. Het is een vertrouwde keuze voor nieuwe flexitariërs en een smaakvolle optie voor ervaren veganisten die afwisseling zoeken binnen het groentesegment.
Geef je menu een kleurrijke upgrade
De Groenteschnitzel past perfect binnen zowel foodservice als retail. Gebruik hem als burger, in wraps of als component in salades en sandwiches. Dankzij de stevige textuur en aantrekkelijke kleur is het een veelzijdig product dat gerechten visueel en smaakvol versterkt.
Vegan Groenteschnitzel: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Groenteschnitzel bestaat voor 43% uit groente
- Vegan
- Een vegan Groenteschnitzel weegt ongeveer 100 gram
Ingrediënten
43% groenten (maïs, wortel, tuinerwt, ui, rode paprika), tarwebloem, water, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), havervlok, plantaardige eiwitten (tarwe, erwt), gemodificeerd maïszetmeel, specerijen, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, basilicum, natuurlijk aroma, knoflookpuree, conserveermiddel (kaliumacetaten), kruiden.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 931 / 222 | 931 / 222 | 11% |
| Vetten | 9.6 g | 9.6 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.1 g | 1.1 g | 6% |
| Koolhydraten | 25 g | 25 g | 10% |
| waarvan suikers | 3.1 g | 3.1 g | 3% |
| Vezels | 3.5 g | 3.5 g | |
| Eiwitten | 6.8 g | 6.8 g | 14% |
| Zout | 1.1 g | 1.1 g | 18% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Oven: 17-18 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.
Bakken pan
Koekenpan: 8-9 minuten op middelhoog vuur. Af en toe keren.
Airfryer
Airfryer: 6-7 minuten bij 200°C.
Bereidingswijzen zijn op basis van ontdooid product.
Contactgegevens
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer