Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Broodbereidingsmiddel

      Omschrijving

      • semi-actief

      • voor bruingekleurd brood

      TOEVOEGING: 1 tot 2% (naargelang het soort brood) berekend op de bloem

      Ingrediënten

      Palmvet; Gedroogd GERSTemoutextract; Suiker; Plantaardige oliën: Raapzaad, Zonnebloem, in wisselende verhoudingen; Emulgator: Lecithinen; Enzymen (TARWEbloem).

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Kan sporen bevatten: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      CSM Ingredients Benelux (NL)

      Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2582 / 621
      Vetten45.7 g
      waarvan verzadigde vetzuren22 g
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren16.1 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren7.4 g
      Koolhydraten51.2 g
      waarvan suikers38.4 g
      Vezels0 g
      Eiwitten1.3 g
      Zout0.1 g
      Ulmer Spatz
      Volledige productspecificatie

      Ulmer Spatz Malta 5 x 3kg

      EAN:04002715755950 HE

      Artikelnummer:10101320

      TM:BE