Broodbereidingsmiddel
• semi-actief
• voor bruingekleurd brood
TOEVOEGING: 1 tot 2% (naargelang het soort brood) berekend op de bloem
Palmvet; Gedroogd GERSTemoutextract; Suiker; Plantaardige oliën: Raapzaad, Zonnebloem, in wisselende verhoudingen; Emulgator: Lecithinen; Enzymen (TARWEbloem).














Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2582 / 621 |
| Vetten | 45.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 22 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 16.1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 7.4 g |
| Koolhydraten | 51.2 g |
| waarvan suikers | 38.4 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 1.3 g |
| Zout | 0.1 g |
EAN:04002715755950 HE
Artikelnummer:10101320
TM:BE