Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Broodbereidingsmiddel

      Description

      • semi-actief

      • voor bruingekleurd brood

      TOEVOEGING: 1 tot 2% (naargelang het soort brood) berekend op de bloem

      Ingredients

      Palmvet; Gedroogd GERSTemoutextract; Suiker; Plantaardige oliën: Raapzaad, Zonnebloem, in wisselende verhoudingen; Emulgator: Lecithinen; Enzymen (TARWEbloem).

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo May contain: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo May contain: soja
      soja
      Logo May contain: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo May contain: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Contact details

      CSM Ingredients Benelux (NL)

      Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2582 / 621
      Vetten45.7 g
      waarvan verzadigde vetzuren22 g
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren16.1 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren7.4 g
      Koolhydraten51.2 g
      waarvan suikers38.4 g
      Vezels0 g
      Eiwitten1.3 g
      Zout0.1 g
      Ulmer Spatz
      Volledige productspecificatie

      Ulmer Spatz Malta 5 x 3kg

      EAN:04002715755950 HE

      Artikelnummer:10101320

      TM:BE