Frambozen bavaroise taart
Description
Frambozen bavaroise taart
Koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige frambozen bavaroise met een spiegel van frambozenpuree. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
Ingredients
Frambozen 14.42%, suiker, water, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, ROOM, AANDELEN, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, rund gelatine, zetmeel (gemodificeerd)(E1414), MELKPOEDER, invertsuikerstroop, EI-EIWIT (gedroogd), maiszetmeel (gemodificeerd), plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (aroma, citroen), citroenschil, emulgator (E472b), enzymen, gele basterdsuiker, pectine, kleurstof (E101, E160b), meelverbeteraar (E300), rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E407, E516, E420), TARWEMOUT, verdikkingsmiddel (E401), xanthaangom, guarpitmeel, citroenzuur, zout
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1304 / 311 |
| Vetten | 16.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1.4 g |
| Koolhydraten | 36.1 g |
| waarvan suikers | 26 g |
| Vezels | 0.9 g |
| Eiwitten | 3.8 g |
| Zout | 0.26 g |
Contact details
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer