Component Chocolade 4x4 36 stuks koud
Omschrijving
Bodem van krokante feuilletine en chocolade biscuit. Vulling van chocoladebavaroise overgoten met pure ganache. Afgespoten met pure chocolade.
Ingrediënten
Melk- puur chocolade 18.01%, suiker, EIEREN, ROOM, water, cacaomassa, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, geheel gehard plantaardige vet (kokos), TARWEZETMEEL, cacaoboter, plantaardige olie (zonnebloemolie, raapzaad), rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), emulgator (E322 (SOJA), E472e, E470a, E482, E481, E477, E472b, E471), LUPINEMEEL, maltodextrine, MELKPOEDER (magere), WEI-EIWIT (concentraat), aroma (vanille), cacaopoeder (magere), EIGEEL, GERSTEMOUTEXTRACT, glucosestroop (gedroogd), HAZELNOTEN, invertsuikerstroop, kleurstof (E150a), lactose, MELKEIWIT, MELKVET, rijsmiddel (E341, E450, E500), carrageen, xanthaangom, citroenzuur, zout, zuurteregelaar (E330)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1548 / 370 |
| Vetten | 26.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15.3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 28.2 g |
| waarvan suikers | 23.7 g |
| Vezels | 1.1 g |
| Eiwitten | 4.9 g |
| Zout | 0.27 g |
Contactgegevens
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer