Biologisch breekbrood bereid met bierbostel ( restproduct brouwproces). In de vorm van 4 aaneen gebakken bolletjes.
Omschrijving
Buerli Maxi Puurzaam Wit is een biologisch breekbrood gemaakt met bierborstel (restproduct brouwproces) van de Gulpener Bierbrouwerij. Dit vezelrijke brood is lekker mals en karakteristiek van smaak. Geschikt als broodje vooraf, voor de borrelplank of bij een buffet.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEMEEL*, water, zonnepitten* 4%, lijnzaad*, maïsgries*, HAVERVLOKKEN*, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, SESAMZAAD*, SPELTBLOEM*, SPELTMEEL*, BIERBOSTEL* 2%, GERSTEMEEL*, ROGGEMEEL*, ROGGEBLOEM*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1110 / 265 |
| Vetten | 3.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 49 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Vezels | 4.5 g |
| Eiwitten | 8 g |
| eiwit plantaardig | 7.8 g |
| eiwit dierlijk | 0.2 g |
| Zout | 1.1 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contactgegevens
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer