In verpakking
Boulangerie Lambèr
Volledige productspecificatie

Middengroot wit tarwe-roggedesembol 400gr P2D3 (SL)

EAN:8710401366309 CE

8710401366378 HE

Artikelnummer:40363

TM:NLBE

Ambachtelijke witte desembol

    Diepvries

    Description

    Witte desembol bereid met tarwe-rogge desem en afgewerkt met ambachtelijke snedes.

    Ingredients

    58% TARWEbloem, water, 4% ROGGEbloem, 1,6% zuurdesem [TARWE, ROGGE], gejodeerd zout, TARWEgluten, bakkersgist , TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzym [TARWE], plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), LUPINEmeel, zuurdesempoeder [TARWE], aroma [GERST], verdikkingsmiddel (guarpitmeel)

    E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo May contain spores: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo May contain spores: melk
    melk
    Logo May contain spores: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo May contain spores: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo With: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (35 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1045 / 246366 / 864%
    Vetten1.1 g0.4 g1%
    waarvan verzadigde vetzuren0.2 g0.1 g
    Koolhydraten48.9 g17.1 g7%
    waarvan suikers1.9 g0.7 g1%
    Vezels2.4 g0.8 g
    Eiwitten9 g3.2 g6%
    Zout1.07 g0.37 g6%
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout0.95 g0.33 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Preparation

    1. Product geheel laten ontdooien. 2. Plastic verwijderen. 3. Oven voorverwarmen op 220ºC. 4. 9-12 minuten met stoom afbakken bij 210ºC.

    Contact details

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer