Een klassieke mini croissant, bereid met 21% roomboter en 16 laagjes deeg. Knapperig, luchtig en smeuïg. De mini croissant heeft een gewicht van 30 gram.
Omschrijving
MINI CROISSANT 30g
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, boter (MELK) (20,6%), water, suiker, gist, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan bevatten: andere glutenbevattende granen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1423 / 340 |
| Vetten | 18 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18 g |
| Koolhydraten | 38 g |
| waarvan suikers | 6.2 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Eiwitten | 6.4 g |
| Zout | 0.88 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 15 min
Contactgegevens
Lantmannen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer