De Jong La Trappe Isid'or kaasbitterballen
ambachtelijke kaasbitterbal op basis van een getrokken bouillon en gezette roux en goed gevuld met de karakteristieke Isid'or kaas en Trappist. De bitterbal is omhuld met een lekkere krokante paneerlaag.
Ingrediënten
Ingrediënten: groentebouillon: (water, prei, wortel, ui, SELDERIJ, kruiden, specerijen), isid'or kaas 24% (MELK, LACTOSE, GERST, TARWE, GLUTEN), isid'or trappist 8% (water, GERSTEmout (GLUTEN), TARWEmout (GLUTEN), glucosestroop, hop, gist), TARWEbloem (GLUTEN), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, raapzaad), water), doorhaalmiddel (SOJAbloem, TARWEbloem (GLUTEN), TARWEzetmeel, kippenEI, geleermiddel: carrageen, stabilisator (E466), zout, emulgatoren: guarpitmeel, xanthaangom), paneermeel (TARWE, GLUTEN), rundergelatine, zout, emulgatoren (guarpitmeel, E471), natuurlijk aroma, citroensap, kruiden, specerijen.
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 953 / 230 |
| Vetten | 11.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 3.4 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 21.7 g |
| waarvan suikers | 2.5 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Eiwitten | 10.1 g |
| Zout | 1.5 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: bevroren 5½ minuten, ontdooid 3½ minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Let op: De bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer