Waldkorn® Heritage 50% 25kg
50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
Beschreibung
Geschikt voor wit meergranenbrood
• 50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
• geschikt voor verschillende verwerkingsprocessen
• een ambachtelijk brood met een milde smaak en héérlijke geur, dat smaakt op elk moment van de dag
• zonder sesamzaad, zonder lupine en zonder toegevoegde suikers.
Zutaten
ROGGEbloem (25%); Spelt TARWEbloem (11%); HAVERvlokken (10%); Zonnebloempitten; TARWEgluten; Bruin lijnzaad; Gedroogd TARWEvoordeeg (6,0%); Voorverstijfseld volkoren HAVERmeel (5,0%); GERSTekorrels (5,0%); Gedroogd GERSTemoutextract; Zeezout; Gedroogde gist; Geroosterde ROGGEmoutbloem (1,6%); Geïnactiveerde gedroogde ROGGEzuurdesem (1,5%); Raapzaadolie; Enzymen; Meelverbeteraar: Ascorbinezuur.
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1582 / 377 |
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.4 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 3.5 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 5.9 g |
| Koolhydraten | 47.5 g |
| waarvan suikers | 4.2 g |
| Vezels | 8.7 g |
| Eiwitten | 17.5 g |
| Zout | 3 g |
Kontaktdetails
Fruitlaan 24, 4462 EP Goes, Netherlands
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss