Op traditionele manier gedroogde rauwe ham.
96% varkensvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma's, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Geen bereiding noodzakelijk
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1364 / 328 | 205 / 49 | 2% |
Vetten | 24 g | 3.6 g | 5% |
waarvan verzadigde vetzuren | 10 g | 1.5 g | 8% |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 11 g | 1.7 g | |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 3 g | 0.5 g | |
transvetzuren | 0 g | 0 g | |
Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
Vezels | 0 g | 0 g | |
Eiwitten | 28 g | 4.2 g | 8% |
eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
eiwit dierlijk | 28 g | 4.2 g | |
Zout | 4.6 g | 0.69 g | 12% |
natrium | 1.84 g | 0.28 g | |
toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
toegevoegd zout | 4.6 g | 0.69 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).