Gerezen bladerdeeg, mini torsade met 32% banketbakkersroom, 11% chocolade en 11% boter, diepvries
Description
Een krokant gedraaid deeg, gecombineerd met chocoladevlokken en banketbakkersroom, vormen het perfecte recept voor een heerlijk tussendoortje.
Ingredients
Water, tarwemeel, 11% chocolade soja (suiker, cacaoboter, cacaomassa, emulgator (E322) soja), 11% boter (MELK), suiker, gist, weipoeder melk, tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), plantaardige olie (raapzaad), plantaardige vetten (kokos), volle melkpoeder, melkeiwitten, plantaardige eiwitten, zout, kleurstof (E160a(iii)), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E401), gemodificeerd zetmeel (E1414), stabilisator (E516), natuurlijk aroma, aroma, enzymen
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1192 / 284 |
| Vetten | 12.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.8 g |
| Koolhydraten | 37.1 g |
| waarvan suikers | 16.2 g |
| Eiwitten | 5 g |
| Zout | 0.7 g |
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Bakken zonder ontdooien: 19-21 min op 165°C met stoom Ontdooien & bakken: 20 min ontdooien. 15-17 min op 180°C bakken met stoom.
Contact details
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer