Gerezen bladerdeeg, mini torsade met 32% banketbakkersroom, 11% chocolade en 11% boter, diepvries
Description
Een krokant gedraaid deeg, gecombineerd met chocoladevlokken en banketbakkersroom, vormen het perfecte recept voor een heerlijk tussendoortje.
Ingrédients
Water, tarwemeel, 11% chocolade soja (suiker, cacaoboter, cacaomassa, emulgator (E322) soja), 11% boter (MELK), suiker, gist, weipoeder melk, tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), plantaardige olie (raapzaad), plantaardige vetten (kokos), volle melkpoeder, melkeiwitten, plantaardige eiwitten, zout, kleurstof (E160a(iii)), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E401), gemodificeerd zetmeel (E1414), stabilisator (E516), natuurlijk aroma, aroma, enzymen
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1192 / 284 |
| Vetten | 12.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.8 g |
| Koolhydraten | 37.1 g |
| waarvan suikers | 16.2 g |
| Eiwitten | 5 g |
| Zout | 0.7 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
Bakken zonder ontdooien: 19-21 min op 165°C met stoom Ontdooien & bakken: 20 min ontdooien. 15-17 min op 180°C bakken met stoom.
Détails du contact
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité