Klassiek brood - baguettes
Dit volkoren half stokbrood heeft aan de bovenkant van het product twee insnijdingen.
Water, TARWEbloem, volkoren TARWEmeel, TARWEgluten, gejodeerd zout, gist, TARWEmoutmeel, GERSTEmoutmeel, enzymen (TARWE) (xylanase, lipase, glucose oxidase), antioxidant: ascorbinezuur
Kan sesam en melk bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Bakken in oven 10-12 min op 210°C
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1075 / 254 | 1344 / 318 | 16% |
| Vetten | 1.3 g | 1.6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.3 g | 1% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 46.6 g | 58.3 g | 22% |
| waarvan suikers | 1 g | 1.3 g | 1% |
| Vezels | 5.1 g | 6.4 g | |
| Eiwitten | 11.3 g | 14.1 g | 28% |
| eiwit plantaardig | 11.3 g | 14.1 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.1 g | 1.38 g | 23% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.1 g | 1.38 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).