Klassiek brood - baguettes
Dit volkoren half stokbrood heeft aan de bovenkant van het product twee insnijdingen.
Water, TARWEbloem, volkoren TARWEmeel, TARWEgluten, gejodeerd zout, gist, TARWEmoutmeel, GERSTEmoutmeel, enzymen (TARWE) (xylanase, lipase, glucose oxidase), antioxidant: ascorbinezuur
Kan sesam en melk bevatten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Bakken in oven
Bakken in oven 10-12 min op 210°C
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1075 / 254 | 1344 / 318 | 16% |
| Vetten | 1.3 g | 1.6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.3 g | 1% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 46.6 g | 58.3 g | 22% |
| waarvan suikers | 1 g | 1.3 g | 1% |
| Vezels | 5.1 g | 6.4 g | |
| Eiwitten | 11.3 g | 14.1 g | 28% |
| eiwit plantaardig | 11.3 g | 14.1 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.1 g | 1.38 g | 23% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.1 g | 1.38 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).