Diameter van Ø 15 cm
Ingrediënten
volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, gist, exakt claro (weipoedermelk, suiker, tarwegluten, sojabloem, plantaardige ollie (palm), plantaardige olie (raapzaad), glucosestroop, melkeiwit, meelverbeteraar (E300, E920), enzym tarwe), aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), zout, rijstebloem
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 916 / 219 | 779 / 186 | 9% |
| Vetten | 1.5 g | 1.3 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.3 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g | 0.6 g | |
| Koolhydraten | 36.9 g | 31.4 g | 12% |
| waarvan suikers | 1.8 g | 1.5 g | 2% |
| Eiwitten | 10.6 g | 9 g | 18% |
| Zout | 0.9 g | 0.77 g | 13% |
| natrium | 0.38 g | 0.32 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Verwarmen
Verwarm het broodje in een oven van 200 °C tot het een lichtbruine kleur heeft of onder de grill (regelmatig keren) of in een tosti apparaat.
Contactgegevens
Bakkerij de Jong BV
Bolderweg 31 1332 AZ Almere
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer