Fortuna Carpaccio Wagyu
Deze carpaccio is gesneden van malse beef. Ambachtelijk gemaakt en een perfecte basis voor verrassende gerechten. Geniet van een traditionele carpaccio, een heerlijke club-sandwich of een amuse. Eet smakelijk!
SERVEERTIP
Neem één portie carpaccio met folie uit de verpakking. Draai deze om, leg het op een bord en verwijder de folie. Garneer de carpaccio met rucola, pesto, licht geroosterde pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en zout en peper. Maak het af met krullen oude Goudse kaas. Kijk voor het volledige recept op onze website.
NAAR EIGEN SMAAK
In deze verpakking vind je de perfecte basis voor een onweerstaanbare carpaccio. Geef er je eigen draai aan en voeg zelf je favoriete verse ingrediënten toe. Denk aan verse kruiden, knisperende sla, sappig fruit of
vers gebrande noten. Probeer ook eens gebakken champignons of krokant gebakken spekjes.
100% Rundvlees
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Ontdooien
Carpaccio per portie op een bord ontdooien
Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 461 / 110 | 369 / 88 | 4% |
| Vetten | 2 g | 1.6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0.2 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 23 g | 18.4 g | 37% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 23 g | 18.4 g | |
| Zout | 0.7 g | 0.56 g | 9% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8718247620623 CE
8718247621149 HE
Artikelnummer:197
TM:BE