Smoked Chicken Bitterballen
Description
Bitterballen met echt BBQ vlees, Gerookte Kip
Deze bitterballen zitten vol met gerookte kipblokjes welke heerlijk op smaak zijn gebracht met de braarub #1 van DE FIK ERIN.
Ingredients
kipblokjes [kipfilet, natuurlijke aroma, zout, rietsuiker], paneermeel tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant E300], bloem tarwebloem, tarwemoutmeel, plantaardige olie (palm), ui, water, batter [gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, tarwebloem, emulgator:E466, zout, tarwegluten, stabilisator E450, maiszetmeel, plantaardig eiwit (erwt), zuurteregelaar E500], room, vegetable bouillon sg [zout, smaakversterker, maltodextrine, suiker, palmvet, gistextract, groente selderij, suiker gekarameliseerd, aardappelzetmeel], rundergelatine, rub [suiker, tijm, mosterd, kaneel, knoflookpoeder, venkel, nigellazaad, zwarte peper, komijn, kurkuma, zeezout, gedroogde groente, uipoeder], smaakversterker E621, zout, peper
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1107 / 263 | 332 / 79 | 4% |
| Vetten | 9.8 g | 2.9 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.7 g | 1.4 g | 7% |
| Koolhydraten | 29.7 g | 8.9 g | 3% |
| waarvan suikers | 2.6 g | 0.8 g | 1% |
| Eiwitten | 12.6 g | 3.8 g | 8% |
| Zout | 1.5 g | 0.45 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Frituren
Frituur in vloeibare frituurolie bij 180°C. Niet te veel tegelijk, wij adviseren maximaal 3 bitterballen per liter frituurolie. Ontdooid: 2-3 minuten. Bevroren: 5-6 minuten. Frituur nooit langer dan de aanbevolen tijd! Voor de perfecte smaakbeleving laat je de bitterballen een minuutje rusten.
Contact details
BBQ Balls
Meiduinweg 34, 4641 RW, Ossendrecht
Management:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer