Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Klein fijn gesneden lumberjack® brood

      Description

      Tarwe-roggbrood met zaden, voorgebakken. Diepgevroren product.

      Ingredients

      52% tarwebloem, 17% ROGGEbloem, water, zonnebloempitten, sojabonen, gist, lijnzaad, zout, gerstemoutextract (gerstemout, water), geroosterde tarwemoutbloem, meelverbeteraar (E300)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo May contain: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo May contain: melk
      melk
      Logo May contain: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo May contain: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Bakken in oven

      Bakken in oven: ontdooi 2-3 uur op kamertemperatuur. Oven voorverwamen op 210 °C. Bakken gedurende 20 minuten op 175-180 °C.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1186 / 2811186 / 28114%
      Vetten4.3 g4.3 g6%
      waarvan verzadigde vetzuren0.6 g0.6 g3%
      Koolhydraten48 g48 g18%
      waarvan suikers2.5 g2.5 g3%
      Vezels5.1 g5.1 g
      Eiwitten10 g10 g20%
      Zout1.3 g1.3 g22%
      toegevoegd zout1.3 g1.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Très Bonne
      Spécification complète du produit

      TB rustieke baguette donker 400gr x 2

      EAN:8710401752119 CE

      8710401752249 HE

      Artikelnummer:21845

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      0.49Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)