Zout, 37% specerijen (koriander, peper, gember, paprika, foelie, kruidnagel, piment, kardemom, chilies), majoraan.
Stoven
(voor 4 personen): marineer 500 gram runderlappen met de Verstegen mix. Braad het vlees in boter bruin. Blus het vlees af met 100 ml water en laat het geheel op laag vuur met een deksel op de pan circa 1,5 uur stoven. Voeg 2 gesneden uien en eventueel extra water toe. Laat vervolgens nog 1 uur stoven.
Braden
(voor 4 personen): marineer 500 gram runderlappen met de Verstegen mix. Braad het vlees in boter bruin. Blus het vlees af met 100 ml water en laat het geheel op laag vuur met een deksel op de pan circa 1,5 uur stoven. Voeg 2 gesneden uien en eventueel extra water toe. Laat vervolgens nog 1 uur stoven.
Antwoordnummer 40157, 3040 VB Rotterdam, NL
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 539 / 130 |
Vetten | 4.8 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g |
Koolhydraten | 11.2 g |
waarvan suikers | 0.4 g |
Eiwitten | 4.2 g |
Zout | 61 g |