Deze Steak Tartare kan gebruikt worden in de horeca als component in een gerecht
Ingrédients
86% rundvlees, water, raapzaadolie, fruit- en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), zout, antioxidant: E300, dextrose
Sans OGM: Oui
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 500 / 119 | 500 / 119 | 6% |
| Vetten | 4.1 g | 4.1 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g | 0.7 g | 4% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 1 g | 1 g | |
| waarvan suikers | 0.6 g | 0.6 g | 1% |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 19.5 g | 19.5 g | 39% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 19.5 g | 19.5 g | |
| Zout | 0.9 g | 0.9 g | 15% |
| natrium | 0.36 g | 0.36 g | |
| toegevoegd suiker | 0.6 g | 0.6 g | |
| toegevoegd zout | 0.36 g | 0.36 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
Jordy's keuken
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité