Bavaroise poeder met hazelnoot smaak
Omschrijving
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Ingrediënten
49% suiker, 25% HAZELNOOTpaté en - stukjes, 15% glucose, 10% gelatine, magere cacaopoeder, antiklontermiddel: siliciumdoixide, zout, natuurlijk vanillearoma met andere natuurlijke aroma's
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Dosering
200 g Dawn Fond \hazelnoot met 200 g water (ca 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer