Bavaroise poeder met aardbei smaak
Description
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Ingrédients
70% suiker, 10% glucose, 9% gelatine, 5% aardbeiensap granulaat (komt overeen met 26,5% aardbeiensap), 2% zuurtemiddel: citroenzuur, aardbeienstukjes (komt overeen met 10% aardbei) , kleurend fruit- en plantenextract (rode biet), natuurlijk aroma, zout
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1650 / 388 |
| Vetten | 0.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 87 g |
| waarvan suikers | 85 g |
| Vezels | 0.2 g |
| Eiwitten | 8.1 g |
| Zout | 0.18 g |
Préparation
Dosering
200 g Dawn Fond Aardbeien met 200 ml water (ca, 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité