Eierkoekmix
Description
Mix voor de bereiding van eierkoeken
Ingrédients
40% TARWEbloem, 40% Suiker, 11% TARWEzetmeel, 5% zetmeel, rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, ammoniumwaterstof-carbonaat, emulgatoren: E475, E471, TARWEmoutbloem, voedingszuur: citroenzuur, enzymen, antioxidant: ascorbinezuur, aroma
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Préparation
Bakken in oven
Alle grondstoffen in hoogste versnelling luchtig kloppen gedurende 6-7 minuten. Op een ingevette en eventueel met bloembestoven bakplaat spuiten. Bakken op 240°C in ca. 9 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosering
1200 g Biscuiteierkoekenmix 550 g ei, 200 g water, 25 g citroenrasp.
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité