Eierkoekmix
Description
Mix voor de bereiding van eierkoeken
Ingrédients
50% TARWEbloem, 40% Suiker, 5% heelEIpoeder, 2% plantaardige olie (palm), 1% fructose, 1% magere MELKpoeder, 1% gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, lactose (MELK), MELKEIwit, verdikkingsmiddel: guargom
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Préparation
Bakken in oven
De ammonium eerst zeven. De ammonium te mengen met de eierkoekenmix. Voeg het water toe. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen. Op een ingevette en eventueel met bloem bestoven bakplaat spuiten. Bakken op 250°C in 6-8 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosering
1000 g Schepeierkoekenmix de Luxe, 430 g water, 15 g ammonium.
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité