Cakemix puur
Omschrijving
Mix voor de bereiding van cake, met zo min mogelijk e-nummers
Ingrediënten
50% Suiker, 45% TARWEbloem, 4% maiszetmeel, rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, weipoeder (MELK), zout, enzymen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Bakken in oven
Alle grondstoffen (ca. 20°C) tegelijk mengen met de vlindergarde gedurende 4 minuten in de 2e versnelling tot een soortelijk gewicht van circa 850 g/l. Bakken op 160°C gedurende 55-60 minuten inschietoven, rotatieoven 140 °C voor 400 g cake.
Dosering
1000 gram Cakemix Puur, 500 g ei, 500 g boter.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer