Poedervormige slagroom stabilisator
Omschrijving
Poedervormige stabilisator op basis van rundergelatine
Ingrediënten
65% suiker, 27% gelatine, 8% gemodificeerd zetmeel
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Dosering
Recept voor slagroom: 50 g Dawn Sanatine R oplossen in 100 ml warm water. 60 g suiker en ongeveer 60 g Dawn Compound bijvoegen, vervolgens vermengen met 1000 g ongesuikerde opgeklopte slagroom. Opmerking: 10 g Dawn Sanatine = ongeveer 2 blaadjes gelatine.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer