Florentiner mix
Mix voor de productie van Florentines.
45% suiker, 30% glucosestroop, 16% boter, 3% bakkershoning, 3% emulgaor: E322, 3% volle MELKpoeder
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Meng alle ingrediënten en bak op een bakplaat met antiaanbaklaag.
Dosering
Florentines (32 stuks, Ø10cm): 400g mix, 120g geschaafde, 120g gestifte amandelen.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2023 / 482 |
| Vetten | 19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11 g |
| Koolhydraten | 77 g |
| waarvan suikers | 52 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0.7 g |
| Zout | 0.02 g |
EAN:4012447414063 CE
4012447414070 HE
Artikelnummer:2.03692.813
TM:NL