Ingrediënten
Voorgekookte volkoren rijst.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 508 / 120 | 762 / 180 | 9% |
| Vetten | 0.8 g | 1.2 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.2 g | 1% |
| Koolhydraten | 25 g | 37.5 g | 14% |
| waarvan suikers | 0.5 g | 0.8 g | 1% |
| Vezels | 1 g | 1.5 g | |
| Eiwitten | 2.7 g | 4.1 g | 8% |
| Zout | 0.01 g | 0.01 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Koken
De meest geschikte manier om de rijst te bereiden is de totale-absorptiemethode. Deze levert het beste resultaat op gebied van rendement en smaak. Altijd een succes. * Absorptie in stoomoven: Breng 1 volume rijst en 2 volumes water in de gastronorm Kook zonder deksel gedurende 20 - 25 minuten op 100°C tot al het water is opgenomen. * Pilav Kookmethode: Laat 1 volume rijst glazig worden in een weinig hete olie. Voeg 2 volumes water toe. Kook tot al het water geabsorbeerd is. * Snelkookmethode: Laat de rijst in een ruime hoeveelheid water koken gedurende 10 minuten.
Contactgegevens
Mars Belgium
Kleine Kloosterstraat 8, 1932 Zaventem
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer