Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Gefermenterde gerookte worst met pepercoating.

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Ingredients

    Varkensvlees*, rundvlees**, zout, zwarte peper, witte peper, dextrose, kaliumchloride, kleurstoffen: E162, E120, antioxidant: E301, cayennepeper, rozemarijnextract, conserveermiddel natriumnitriet, fermenten, rook

    E=door EU goedgekeurde hulpstoffen.
    *= Beter Leven Keurmerk 1 ster.
    *= Beter Leven Keurmerk 2 sterren.

    Voor 100 g pepercervelaat wordt 102 g varkens- en 8 g rundvlees gebruikt.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo May contain: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo May contain: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain: soja
    soja
    Logo May contain: melk
    melk
    Logo Without: noten
    noten
    Logo May contain: selderij
    selderij
    Logo May contain: mosterd
    mosterd
    Logo Without: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Quality marks & features

    Beter Leven 1 ster

    Preparation

    Geen bereiding noodzakelijk

    Contact details

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Gekoeld

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (15 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1448 / 349217 / 523%
    Vetten29 g4.4 g6%
    waarvan verzadigde vetzuren11.3 g1.7 g8%
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren13.3 g2 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren4.4 g0.7 g
    transvetzuren0.2 g0 g
    Koolhydraten2.7 g0.4 g
    waarvan suikers0.9 g0.1 g
    Vezels0.8 g0.1 g
    Eiwitten19 g2.9 g6%
    eiwit plantaardig0.3 g0 g
    eiwit dierlijk18.7 g2.8 g
    Zout2.69 g0.4 g7%
    natrium1.076 g0.16 g
    toegevoegd suiker0.8 g0.1 g
    toegevoegd zout2.65 g0.4 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Gouden Banier
    Complete product specification

    Pepercervelaat BL1V

    EAN:8710401819225 CE

    8710401819232 HE

    15413848285409 PALLET

    Artikelnummer:130670

    TM:NLBE