Ravioli knolselderij met truffel
- Vegetarisch
Omschrijving
Ravioli van durum tarwe gevuld met brunoise van knolselderij en truffelsalsa
Ingrediënten
50% pasta (tarwegries, water), 50% knolselderij-truffelvulling (84% knolselderij, ricotta (melk, room, wei-concentraat, zout, zuurteregelaar: E330), 5.9% truffeltapenade (80% champignon, olijfolie extra vierge, 3% zomertruffel, knoflook, zout), zout, peper)
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Koken
Kook de bevroren pasta in een ruime hoeveelheid kokend (gezouten) water gedurende 4 tot 5 minuten. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Contactgegevens
Jordy's keuken
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
