Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Saus van eekhoorntjesbrood

    Saus van eekhoorntjesbrood

    • IDDSI: 3. dik vloeibaar
    • Vegetarisch
    Gekoeld

    Omschrijving

    Klassiek bereidde saus van eekhoorntjesbrood

    Ingrediënten

    39% room, water, 18% eekhoorntjesbrood, rode ui, knoflook, mascarpone (melk, room, melkzuur), tijm, rozemarijn, peper, champignon fond (50% champignon, water), roux (roomboter, tarwebloem)

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Aanwezig: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Aanwezig: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Aanwezig: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Bereidingswijze

    Verwarmen

    Verwarm zachtjes tot minimaal 75 graden

    Contactgegevens

    Jordy's keuken

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)844 / 201
    Vetten21 g
    waarvan verzadigde vetzuren7 g
    Koolhydraten1.8 g
    waarvan suikers1.1 g
    Vezels1.1 g
    Eiwitten1.4 g
    Zout0.03 g
    Jordy's Keuken
    Volledige productspecificatie

    Saus van eekhoorntjesbrood

    EAN:8718885069976 CE

    8718885069983 HE

    Artikelnummer:84013720

    TM:NL