Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Diepgevroren voorgegaard gehaktrolletje van varkens- en rundvlees voorzien van fijne specerijen. Het gehaktrolletje is omrolt met een dun gesneden varkenslapje.

      Omschrijving

      Enkco biedt een groot aanbod aan in sla- runder en kipvinken. Allemaal te combineren met de bekende Hollandse pot of juist met verrassende smaken uit de wereldkeuken.

      Ingrediënten

      varkensvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), rundvlees, water, gekaramelliseerde suiker, zout, TARWEZETMEEL, varkenseiwit, gedroogde glucosestroop, specerijen, oregano, maltodextrine, MELKEIWIT, dextrose, natuurlijke aroma's, gistextract, zuurteregelaar (E262), antioxidant (E300).

      Voor 100 g eindproduct is 101 g varkensvlees en 5 g rundvlees gebruikt.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Circa 12 minuten om en om bakken op halfhoog vuur.

      Magnetron

      Circa 3 minuten verwarmen op 750 Watt.

      Ontdooien

      Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern.

      Combi steamer

      Circa 15 minuten met 50% vocht verwarmen op 140 °C.

      Contactgegevens

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)896 / 215717 / 1729%
      Vetten13.5 g10.8 g15%
      waarvan verzadigde vetzuren5.2 g4.2 g21%
      Koolhydraten6.5 g5.2 g2%
      waarvan suikers0.6 g0.5 g1%
      Vezels0.2 g0.2 g
      Eiwitten16.7 g13.4 g27%
      Zout1.4 g1.12 g19%
      natrium0.56 g0.44 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Volledige productspecificatie

      Enkco Blinde vink à la minute 65x80g

      EAN:8710628531962 HE

      Artikelnummer:53196

      TM:NL