Diepgevroren voorgegaard gehaktrolletje van varkens- en rundvlees voorzien van fijne specerijen. Het gehaktrolletje is omrolt met een dun gesneden varkenslapje.
Description
Enkco biedt een groot aanbod aan in sla- runder en kipvinken. Allemaal te combineren met de bekende Hollandse pot of juist met verrassende smaken uit de wereldkeuken.
Ingredients
Varkensvlees, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), 6% rundvlees, water, gekaramelliseerde suiker, zout, tarwezetmeel, varkenseiwit, zuurteregelaar: E262, gedroogde glucosestroop, specerijen, rundereiwit, melkeiwit, dextrose, aroma, voedingszuur: E326, conserveermiddel (E267), antioxidant (E331, E301), gistextract, melasse, oregano, antioxidant (E300)
Voor 100 gram eindproduct is 100 gram varkensvlees gebruikt.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Preparation
Bakken pan
Circa 12 minuten om en om bakken op halfhoog vuur.
Magnetron
Circa 3 minuten verwarmen op 750 Watt.
Ontdooien
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern.
Combi steamer
Circa 15 minuten met 50% vocht verwarmen op 140 °C.
Contact details
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
