Koolzaadolie
Multi-inzetbaar, maar vooral geschikt voor koude bereidingen zoals vinaigrettes en sauzen. Een geschikt alternatief voor olijfolie, maar dan met een milder en neutraler aroma. Ideaal wanneer je de andere smaken van je ingrediënten helemaal wilt laten schitteren.
Geraffineerde koolzaadolie
GMO free: Yes
Irradiated: No
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
Vetten | 100 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 7.4 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 60.5 g |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 31.1 g |
transvetzuren | 1 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Vezels | 0 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0 g |
natrium | 0 g |