rauwe vegetarische groenteburger met spinazie, roomkaas en pijnboompitten
De spinazieburger heeft een zonnige Mediterrane smaak, waarbij de pijnboompitten zorgen voor een goede bite. Spinazie is een lentegroente wat van nature veel ijzer bevat. In combinatie met de roomkaas, bevat de burger veel eiwitten, waardoor het prima als vleesvervanger kan dienen volgens de normen van de Voedinsgscentrum. De spinazieburger bevat relatief veel ijzer, wat afkomstig is uit de spinazie. IJzer is belangrijk voor de vorming van hemoglobine, een onderdeel van rode bloedcellen. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof door ons lichaam.
45% Spinazie
Biologisch haver (GLUTEN)
Roomkaas (KOEMELK, room)
Ui
EI (Haagse eitjes, beterleven 3 sterren)
Crème fraise (MELK)
Pijnboompitten
Gedroogde tomaten
Biologisch speltmeel (GLUTEN)
Peper
Zout
Knoflook
Verse kruiden
GMO free: Yes
Irradiated: No
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 736 / 179 |
Vetten | 9.1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g |
Koolhydraten | 16 g |
waarvan suikers | 3.6 g |
Vezels | 3.7 g |
Eiwitten | 6.4 g |
Zout | 0.98 g |
Bakken in vet
Koekenpan/ braadpan: Bak de bevroren spinazieburger ca. 8 minuten per kant in een pan met een beetje olie of boter, op een middel hoge tot lage warmtebron. Niet te hoog omdat het suiker die van nature in de groente voorkomt dan snel verbrand. Gaar eventueel met het deksel erop om de burger sappig te houden. Barbecue/ grillplaat: Gebruik op de barbecue een pizza plaat of een dichte grillplaat om de burgers te garen. Gaar verder op dezelfde wijze als in de koekenpan of braadpan. Oven: Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de bevroren burgers op een plaat met bakpapier. 20 minuten bakken, eventueel met stoom om uitdroging te voorkomen. Bak voor een extra lekkere smaak de bevroren burgers voordat ze in de oven gaan, aan beide kanten kort aan in de koekenpan in een beetje olie of boter. Frituurpan: Verwarm de frituur op 180°C. Leg de burger rustig in het netje. Frituur ca. 3 minuten.
Vinkenweg 50b, 2231NT Rijnsburg
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
EAN:8719327399613 CE
8719326432281 HE
Artikelnummer:50410
TM:NL