Kroket met rundvlees
Ingredients
Water, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), gegaard rundvlees (15% rundvlees*, water, aardappelzetmeel, zout, stabilisator(E451)), TARWEBLOEM, plantaardige oliën (raapzaad, palm), rundergelatine, ui, zetmeel (tapioca, aardappel), zout, gehydrolyseerd soja-eiwit, gistextract, gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (invertsuikerstroop, suiker), dextrose, specerijen (selderij, MOSTERD), emulgator (E466, mono- en diglyceriden van vetzuren), rundvleesextract, tarwegluten, sojasaus (maltodextrine, zout, sojabonen, tarwe, water), palmvet, aroma, rundvleespoeder, stabilisator (E450), gekaramelliseerde suiker, zuurteregelaar (natriumcarbonaten)
* = Beter Leven keurmerk 2 sterren
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 756 / 181 | 756 / 181 | 9% |
| Vetten | 7.1 g | 7.1 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 21.3 g | 21.3 g | 8% |
| waarvan suikers | 1.1 g | 1.1 g | 1% |
| Eiwitten | 7.6 g | 7.6 g | 15% |
| Zout | 1.1 g | 1.1 g | 18% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Frituren
Bevroren, frituren op 175°C voor 6 tot 8 minuten Ontdooid, frituren op 175°C voor 4 tot 6 minuten
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer