Gehaktbal varken / rund
EAN:8718469815180 HE
Artikelnummer:3477
TM:NL
Een ambachtelijk gevormde ronde gehaktbal
Omschrijving
Voor gehaktballen ben je bij Meesterlijk Vlees op het juiste adres. Verrijk jouw maaltijd met de geweldige smaak van Meesterlijk Vlees.
Ingrediënten
varkensvlees 76%, rundvlees 14%, tarwebloem (TARWE), zout, tarwezetmeel (TARWE), dextrose, groentenpoeder (ui), emulgator (E451i), specerijen, tarwezemelen (TARWE), kruiden
GMO vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1201 / 287 | 961 / 230 | 11% |
| Vetten | 21.7 g | 17.3 g | 25% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.2 g | 6.6 g | 33% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.2 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 5.1 g | 4 g | 2% |
| waarvan suikers | 0.9 g | 0.7 g | 1% |
| Vezels | 0.5 g | 0.4 g | |
| Eiwitten | 17.6 g | 14.1 g | 28% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 2.24 g | 1.79 g | 30% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Magnetron
Verwarm het product op 800 watt. Ontdooid: in een afgesloten bakje met wat water: ± 4 minuten. Bevroren: in een afgesloten bakje met wat water: ± 8 minuten.
Sudderen
Jus bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Ontdooid: ± 30 tot 45 minuten in de jus tot de kerntemperatuur minimaal 72 °C is. Bevroren: ± 50 minuten in de jus tot de kerntemperatuur minimaal 72 °C is.
Contactgegevens
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer