Diepgevroren en voorgegaarde stukjes op basis van soja- en tarwe-eiwit.
Vegetarisch en veganistisch variëren
De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice. Viva de variatie !
Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.
Ingrediënten: 80% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 14% SOJA-EIWIT, 3% TARWE-EIWIT, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijke aroma's, azijn, zetmeel (bevat TARWE), citrusvezels, water, zout, ijzer, vitamine B12.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken pan
Bak het product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 685 / 165 | 685 / 165 | 8% |
Vetten | 9.5 g | 9.5 g | 14% |
waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 1 g | 5% |
Koolhydraten | 2 g | 2 g | 1% |
waarvan suikers | 0.3 g | 0.3 g | |
Vezels | 5.3 g | 5.3 g | |
Eiwitten | 15 g | 15 g | 30% |
Zout | 1.12 g | 1.12 g | 19% |
ijzer | 4.7 mg | 4.7 mg | 34% |
vitamine B12 | 0.7 mcg | 0.7 mcg | 28% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8718300561054 CE
Artikelnummer:56105
TM:NL