Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Diepgevroren en voorgegaarde stukjes op basis van soja- en tarwe-eiwit.

      Omschrijving

      Vegetarisch en veganistisch variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice. Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 80% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 14% SOJA-EIWIT, 3% TARWE-EIWIT, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijke aroma's, azijn, zetmeel (bevat TARWE), citrusvezels, water, zout, ijzer, vitamine B12.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Bak het product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Contactgegevens

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)685 / 165685 / 1658%
      Vetten9.5 g9.5 g14%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g1 g5%
      Koolhydraten2 g2 g1%
      waarvan suikers0.3 g0.3 g
      Vezels5.3 g5.3 g
      Eiwitten15 g15 g30%
      Zout1.12 g1.12 g19%
      ijzer4.7 mg4.7 mg34%
      vitamine B120.7 mcg0.7 mcg28%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Volledige productspecificatie

      Vivera Plantaardige Kipstukjes 2 kg

      EAN:8718300561054 CE

      Artikelnummer:56105

      TM:NL