tortelloni met vulling met varkensvlees
Tortelloni (groot formaat) met een smeuïge vulling van varkensvlees. Een hartige en vullende basis voor een klassiek Italiaans hoofdgerecht.|Deze tortelloni heeft een rijke, hartige vulling van mals varkensvlees, verrijkt met tomaat, bouillon en een hint van citroen. De pasta is IQF-diepgevroren, waardoor de stukken los blijven en eenvoudig te portioneren zijn.
Het royale formaat maakt deze tortelloni ideaal als hoofdgerecht. Elk stuk is gekalibreerd voor een consistente portionering en een vaste foodcost, wat efficiëntie en betrouwbaarheid in de keuken garandeert.
De volle vleessmaak van de vulling vormt een uitstekende basis voor een hoofdgerecht. Combineer met een eenvoudige tomatensaus, een salieboter of een eigen jus voor een compleet en smaakvol gerecht.|
Royale vulling met mals varkensvlees
Groot formaat, ideaal als hoofdgerecht
Hartige en volle smaak
Garandeert een vaste foodcost per portie
Snel en efficiënt in bereiding
harde tarwegriesmeel, water, varkensvlees (13,0%), paneermeel (tarwebloem, keukenzout, gist), tomatenpuree, spek, zetmeel, keukenzout, ajuin, knoflook, suiker, kruiden
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Koken
De diepgevroren gevulde pasta 3 min. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
Combi steamer
De diepgevroren gevulde pasta 5 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 860 / 204 |
| Vetten | 4.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g |
| Koolhydraten | 32 g |
| waarvan suikers | 2.1 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 7.4 g |
| Zout | 0.34 g |