Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Zachte, kruidige Falafel Balletjes met een goudbruine krokante korst.

    • Veganistisch

    Omschrijving

    De populaire snack uit het Midden Oosten die inmiddels heel Nederland verovert! Gemaakt van kikkererwten, boordevol vezels en eiwitten en pittig gekruid met verse groenten en specerijen. Smullen op een pitabroodje met rauwkost of bij de aardappeltjes of pasta. Ook superlekker als snack met een (vegan) knoflook dip.

    Ingrediënten

    64% gerehydrateerde kikkererwten, water, ui, zonnebloemolie, peterselie, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), specerijen, zout, conserveermiddel (kaliumacetaat), zuurteregelaar (citroenzuur).

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Circa 12 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven (220 °C)

    Bakken in grillpan

    Circa 4 minuten bakken op middelhoog vuur. Regelmatig keren.

    Frituren

    Circa 2 minuten frituren (180 °C).

    Airfryer

    Circa 6 minuten verwarmen in een voorverwarmde airfryer (180 °C).

    Contactgegevens

    BOON Chefs Foodservice

    Postbus 33 • 6660 AA Elst

    Consumer Support:

    http://www.boonbonen.nl

    info@boonfoodconcepts.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)845 / 203
    Vetten11.2 g
    waarvan verzadigde vetzuren1.3 g
    Koolhydraten14 g
    waarvan suikers1.7 g
    Vezels10.1 g
    Eiwitten6.5 g
    Zout1.5 g
    BOON Chefs
    Volledige productspecificatie

    BOON Chef Falafel ballen

    EAN:8720254181080 HE

    Artikelnummer:ntb

    TM:NL