Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Stevige, kruidige Falafel Balletjes met een goudbruine krokante korst van quinoa.

    • Veganistisch
    Diepvries

    Omschrijving

    De hartige BOON Falafelburger is heerlijk stevig en sappig van binnen, met een lekkere goudbruine krokante korst van buiten. Even bakken in de pan, grill, oven of airfryer, en klaar! De vegaburgers smaken heerlijk op een broodje en zijn geheid een hit op de barbecue. Snijd ze ook eens in reepjes voor een lekkere bite in je wrap, salade of ovenschotel. Geef er eenvoudig je eigen twist aan: maak met de falafelburgers supersmakelijke falafel-flatbreads, zalige pompoenpannenkoeken of een kleurige quinoasalade. Om je vingers bij af te likken. Of je bord.

    Ingrediënten

    56% gehydrateerde kikkererwten, water, 11% quinoazaad, ui, zonnebloemolie, peterselie, verdikkingsmiddel (guargom), specerijen, zout,
    conserveermiddel (kaliumacetaat), zuurteregelaar (citroenzuur).

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)863 / 206
    Vetten7.4 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.6 g
    Koolhydraten26 g
    waarvan suikers0.9 g
    Vezels3.9 g
    Eiwitten7.4 g
    Zout1.2 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Circa 10 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven (200 °C)

    Bakken in grillpan

    Circa 4 minuten bakken op middelhoog vuur. Regelmatig keren.

    Frituren

    Circa 2 minuten frituren (180 °C).

    Airfryer

    Circa 6-7 minuten verwarmen in een voorverwarmde airfryer (180 °C).

    Contactgegevens

    BOON Chefs Foodservice

    Postbus 33 • 6660 AA Elst

    Consumer Support:

    http://www.boonbonen.nl

    info@boonfoodconcepts.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    BOON Chefs
    Volledige productspecificatie

    BOON Chef Falafel burgers

    EAN:8720254181073 HE

    Artikelnummer:ntb

    TM:NL