Deze hartige BOON Chili Burger is heerlijk mals van binnen en lekker crunchy aan de buitenkant
- Veganistisch
Description
BOON Chiliburgers zijn verrukkelijke veganistische burgers op basis van bonen, met toegevoegd ijzer, zink en vitamine B12. De voorgegaarde lichtpikante burger is gemaakt van oer-Hollandse bruine bonen, zit bomvol gezonde voedingsstoffen en is met liefde geteeld in Zeeland. Samen met verse groenten en lekkere kruiden vormt de plantaardige vleesvervanger een sappige burger waar iedereen graag zijn tanden in zet. Chiliburgers zijn volledig vegan, vrij van soja en rijk aan eiwitten en vezels. Een must-have in elke culinaire groene keuken.
Ingredients
Water, 21,4% bonen (10,7% gehydrateerde bruine bonen, 10,7% tuinbonen), paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kleurstof (annatto bixine, annatto norbixine)) groenten (ui, paprika, doperwten), TARWEbloem, TARWE-eiwit, quinoazaad, aardappelzetmeel, TARWEvezel, tomatenpuree, specerijen, zonnebloemolie, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), psylliumvezel, peterselie, 0,3% cayennepeper, conserveermiddel (kaliumacetaat), zuurteregelaar (citroenzuur), ijzer, zink, vitamine B12.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 681 / 162 |
| Vetten | 2.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 24 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 5.7 g |
| Eiwitten | 8.6 g |
| Zout | 1.1 g |
| ijzer | 2.1 mg |
| zink | 1.5 mg |
| vitamine B12 | 0.4 mcg |
Preparation
Bakken in oven
Circa 10 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven (220 °C)
Bakken in grillpan
Circa 4 minuten bakken op middelhoog vuur. Regelmatig keren.
Frituren
Circa 2 minuten frituren (180 °C).
Airfryer
Circa 6 minuten verwarmen in een voorverwarmde airfryer (180 °C).
Contact details
BOON Chefs Foodservice
Postbus 33 • 6660 AA Elst
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer