Etiket
Floris Kroketten
Volledige productspecificatie

Floris Chorizo kroketjes

EAN:8720726325417 HE

Artikelnummer:12028

TM:NL

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Chorizo Kroketjes!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Diepvries

Ingrediënten

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 10% chorizo (rundvlees, zout, kruiden, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), suiker, lactose (bevat melk), melkeiwit, conserveermiddel (E252), antioxidant (E301), kleurstof (E120)), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), oude kaas (gepasteuriseerde melk, antiklontermiddel (aardappelzetmeel), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, bouillon (zout, maltodextrine, natuurlijke aroma, suiker, gistextract, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), aardappelzetmeel, kurkuma, zonnebloemolie), emulgator (E464), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), smaakversterker (E621), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), witte peper, knoflookpoeder, bieslook, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), specerijen mengsel (paprika, peper, chilie), chilie

Allergenen

Logo Bevat: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Zonder: schaaldieren
schaaldieren
Logo Bevat: ei
ei
Logo Zonder: vis
vis
Logo Zonder: pinda's
pinda's
Logo Zonder: soja
soja
Logo Bevat: melk
melk
Logo Zonder: noten
noten
Logo Bevat: selderij
selderij
Logo Zonder: mosterd
mosterd
Logo Zonder: sesam
sesam
Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Bevat: lupine
lupine
Logo Zonder: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)951 / 227
Vetten12.2 g
waarvan verzadigde vetzuren5.3 g
Koolhydraten21.2 g
waarvan suikers0.6 g
Eiwitten8.2 g
Zout1.1 g

Bereidingswijze

Frituren

De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contactgegevens

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer