Gepaneerde mosselen
Omschrijving
Gepaneerde mosselen
Ingrediënten
MOSSELEN (MEEL, Water , MAIS/TARWE/RIJSTZETMEEL, zonnebloemolie , SOJAEIWIT, zout, eipoeder , weipoeder , gist , kurkuma , guarpitmeel, E500, E541, E150a)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
Bereidingswijze - Procédé de préparation Frituren: De nog bevroren mosselen gedurende 3-4 minuten in frituurvet bij 180°C laten bakken totdat deze goudbruin zijn. Koekepan/wok: De nog bevroren mosselen op hoog vuur met een beetje boter (olie) ± 3 min al roerende bakken totdat deze goudbruin zijn. Eenmaal ontdooid niet opnieuw invriezen. Na ontdooien beperkt houdbaar. Ondanks zorgvuldige controles, kunnen er incidenteel schaalresten achterblijven.
Contactgegevens
Kees Tuijp
Hyacintenstraat 16, 1131 HW Volendam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
