Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking

    pasta met vulling van vier verschillende kazen

      Omschrijving

      Mezzalune (25g) met een rijke vulling van vier kazen. Een klassieke en smaakvolle vegetarische basis voor een hoofdgerecht of voorgerecht.|Deze mezzalune is gevuld met een harmonieuze mix van ricotta, Alpenkaas, blauwe schimmelkaas en Emmentaler. De 50/50 deeg-vulling verhouding zorgt voor een gebalanceerd product met een volle kaassmaak. De pasta is IQF-diepgevroren voor een optimale kwaliteit.

      Dit product biedt de smaak van een complexe kaasvulling zonder de voorbereidingstijd, wat een efficiënte service ondersteunt.

      De rijke en romige vulling maakt deze pasta ideaal als een op zichzelf staand gerecht, geserveerd met een eenvoudige notenboter of een lichte salie-roomsaus. Het is een klassieker die door een breed publiek gewaardeerd wordt.|

      Rijke vulling van vier kazen: ricotta, Alpen-, blauwader- en Emmentalerkaas

      Klassieke en breed gewaardeerde smaak

      Garandeert een vaste foodcost

      Ingrediënten

      tarwebloem, ricotta wei-eiwitten kaas (wei (melk), citroenzuur (zuurteregelaar), zout), water, harde tarwegriesmeel, gepasteuriseerd vol-ei, kaasmengsel (5,0%) (bergkaas (rauwe melk), Rässkaas, Emmentalerkaas (rauwe melk), harde kaas, maïszetmeel), zoete weipoeder (melk), wasmaïszetmeel, blauwschimmelkaas (1,0%), gejodeerd keukenzout (keukenzout, kaliumjodaat), kurkuma, peper-extract

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Kan bevatten: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Kan bevatten: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Kan bevatten: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Koken

      De diepgevroren gevulde pasta 5 min. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.

      Combi steamer

      De diepgevroren gevulde pasta met beetje zout en olijfolie 8-9 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).

      Contactgegevens

      MAQS Food Group

      Witzand 7, 1261 BM Blaricum

      Customer Support:

      https://www.maqsfoodgroup.nl

      info@maqsfood.com

      0031 6 53 35 94 21

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)936 / 222
      Vetten5.4 g
      waarvan verzadigde vetzuren3.2 g
      Koolhydraten32.9 g
      waarvan suikers3.1 g
      Eiwitten9.8 g
      Zout0.83 g
      Smiling Cook
      Complete product specification

      Smiling Cook - Mezzalune Quattro Formaggi (4 x 750 g)

      EAN:5413835620933 CE

      5413835620926 HE

      Artikelnummer:D24

      TM:NLBE